Bela Gil

Isabela Giordano Gil Moreira conhecida como Bela Gil, filha do renomado cantor Gilberto Gil e da empresária Flora Gil, Bela é irmã de Bem Gil e meio-irmã de Preta Gil, entre outros irmãos.

Aos 18 anos, mudou-se para Nova York, onde se formou em Nutrição e Ciência dos Alimentos pelo Hunter College e tornou-se chef de cozinha natural pelo Natural Gourmet Institute. Posteriormente, obteve o título de mestre em Ciências Gastronômicas pela Universidade de Ciências Gastronômicas na Itália. ​

Bela ganhou destaque como apresentadora do programa "Bela Cozinha" no canal GNT, onde compartilha receitas saudáveis e promove uma alimentação consciente. Além disso, é autora de sete livros, sendo cinco best-sellers, que abordam desde culinária até maternidade e sustentabilidade. 

Inaugurou o restaurante vegetariano Camélia Òdòdó, em São Paulo, focado em práticas sustentáveis e valorização de ingredientes locais. Bela também atua como vice-presidente do Instituto Brasil Orgânico e é cofundadora do Instituto Comida e Cultura, reforçando seu compromisso com a agroecologia e a alimentação saudável. ​

Atualmente, integra o elenco do programa "Saia Justa" no GNT, discutindo temas do universo feminino e sociedade. Sua trajetória reflete a dedicação à promoção de hábitos alimentares saudáveis e à sustentabilidade.

Temas de Palestras

Educação Alimentar

• Discute caminhos para ampliar o acesso à alimentação saudável, enfatizando a importância de escolhas conscientes e nutritivas. ​

Gênero, Pobreza e Segurança Alimentar e Nutricional

• Explora a interseção entre essas questões, destacando como as desigualdades de gênero e socioeconômicas afetam o acesso a uma alimentação adequada. ​

Cultura e Alimentação

• Analisa a relação intrínseca entre as manifestações culturais e os hábitos alimentares, ressaltando como a preservação das tradições culinárias pode contribuir para a saúde e identidade de uma sociedade

AT 03-25